Желе лимонное

Ингредиенты:

1 ст. сахара
25 г желатина
300 г консервированных ягод или фруктов
3 ст. воды
1 лимон

Засыпаем сахар в кастрюлю, добавляем воду, размешиваем и доводим до кипения. После этого добавляем желатин, предварительно замоченный, цедру лимонный сок. Доводим до кипения, процеживаем и разливаем в различные формы. Рецепт желе можно украсить слоями разных фруктов, для этого сверху уже застывшего желе укладываются фрукты, а сверху опять покрываем слоем желе.

Понравился рецепт? Поделитесь им со своими знакомыми и друзьями!