Салат с копченой курицей
Закрыть!
Салат с копченой курицей


Полный рецепт
  • Салат с копченой курицей
    Салат с копченой курицей


    Полный рецепт

  • Изысканное картофельное пюре
    Изысканное картофельное пюре

    Приготовление картофельного пюре под...
    Полный рецепт

  • Борщ с черносливом
    Борщ с черносливом

    Очень вкусный борщ, а так же сытный, даже при отсутствии...
    Полный рецепт

  • Готовим дома йогурт
    Готовим дома йогурт

    Рецепт йогурта в домашних...
    Полный рецепт

  • Куриные ножки в мешочках
    Куриные ножки в мешочках

    Это блюдо получается не только красивым, но очень...
    Полный рецепт

Вкусные рецепты

Лимонник

ЛимонникС давних времен плоды лимона считаются целебным и полезным продуктом. Еще Авиценна называл лимон плодом, излечивающим все болезни. Однако не всем по нраву кислый вкус данного фрукта. При возможности вы можете подсластить лимон разными способами. К примеру, приготовив лимонный торт.

Для начала вам понадобится сделать песочное тесто. В миске примерно в равных пропорциях перемешивают холодное сливочное масло и муку и перетирают до песочной консистенции. Далее добавляют соль, сахар, немного воды, яйцо и снова перемешивают тесто. В итоге оно становится достаточно пластичным.

Наилучшим для данного теста является использование силиконовой формы для запекания, в которую выкладывают тесто. Далее натирают цедру лимона и выжимают сок из целого лимона. Сок и цедра лимона перемешивается и дополняется несколькими яйцами, ложечкой крахмала, сахаром (не менее половины стакана). Полученную начинку перемешивают, заливают на тесто и выпекают на протяжении более двадцати минут при ста восьмидесяти градусах. Полученный пирог украшают сахарной пудрой.

Дед мой, память ему вечная, неоднократно говорил, что для харчо рецепт столь же важен, как для хирурга знание анатомии человека. Может быть, звучало это в ту пору для меня, ребенка, довольно занудно, но стоит признать, что суп, для которого рецепт мой дед придумал, остался выше всяких похвал и по сей день.

Понравился рецепт? Поделитесь им со своими знакомыми и друзьями!

Кулинарочка.ру советует приготовить вкусные рецепты следующих блюд:


Добавил Sacred2014 | 27-05-2012, 22:00 | 1691
Кулинарочка рекомендует: