Салат с копченой курицей
Закрыть!
Салат с копченой курицей


Полный рецепт
  • Салат с копченой курицей
    Салат с копченой курицей


    Полный рецепт

  • Изысканное картофельное пюре
    Изысканное картофельное пюре

    Приготовление картофельного пюре под...
    Полный рецепт

  • Борщ с черносливом
    Борщ с черносливом

    Очень вкусный борщ, а так же сытный, даже при отсутствии...
    Полный рецепт

  • Готовим дома йогурт
    Готовим дома йогурт

    Рецепт йогурта в домашних...
    Полный рецепт

  • Куриные ножки в мешочках
    Куриные ножки в мешочках

    Это блюдо получается не только красивым, но очень...
    Полный рецепт

Вкусные рецепты

Овощной суп - пюре на рисовом отваре

Овощной суп - пюре на рисовом отваре


Ингредиенты:

100 г картофеля
75 г моркови
30 г риса
20 г масла
200 мл молока
0,5 желтка
1,5 стакана отфильтрованной или кипячёной воды
гренки из белого хлеба

Дополнительный кухонный инвентарь, сито.

Рис тщательно вымойте под проточной водой либо несколько раз залейте водой и слейте её. Затем залейте кипячёной водой и поставьте в пароварку (на автоматический режим для варки круп по инструкции к пароварке или на таймер) на 25 минут.

Картофель и морковь вымойте, очистите от кожуры и уложите на верхний «этаж» пароварки вместе с рисом. Готовый рис и овощи протрите через сито, смешайте. Молоко доведите до кипения на огне и влейте в рис с овощами. Заправьте готовый суп-пюре желтком и сливочным маслом.
Подавайте суп-пюре к столу с простыми мелкими гренками из белого хлеба.

Понравился рецепт? Поделитесь им со своими знакомыми и друзьями!

Кулинарочка.ру советует приготовить вкусные рецепты следующих блюд:


Добавил Belos | 4-08-2012, 21:51 | 2110
Кулинарочка рекомендует: