Суп из замороженных овощей

Суп из замороженных овощей

Ингредиенты:

    на 2л воды нужно

  • 1 морковка;

  • 1 луковица;

  • 1 картофелина;

  • 1 упаковка овощей (400-500 г);

  • 1 ст.л. растительного масла;

  • зелень;

  • соль.
Время готовки:
20-30
Рецепт на:
2
Рецепт супа из замороженных овощей.

Для приготовления такого "быстрого" овощного супа я обжариваю в кастрюле на растительном масле натертую на терке морковь и мелко нарезанный лук, добавляю мелко нарезанную картошку, наливаю кипяток, а потом засыпаю замороженные овощи. Это могут быть различные наборы. Выбор большой. Ближе к концу варки добавляю зелень.

Понравился рецепт? Поделитесь им со своими знакомыми и друзьями!

Кулинарочка.ру советует приготовить вкусные рецепты следующих блюд:


Добавил Belos | 2-10-2011, 14:12 | 4246
Кулинарочка рекомендует: