Борщ с грибами

Борщ с грибами

Ингредиенты:

  • вода - 2л;
  • сушеные грибы - 70г;
  • свекла - 2шт;
  • лук - 1шт;
  • лавровый лист - 2шт;
  • уксус - 1ст.л 3-х процентного уксуса;
  • сахар - 1ст.л;
  • чёрный перец(горошком) - 6шт;
  • сметана, укроп, петрушка, соль по вкусу
Время готовки:
60
Рецепт на:
2
Вкусный борщ с сушеными грибами.

Этот рецепт борща с сушеными грибами, можно белыми грибами, можно назвать постным борщем с сушеными грибами. Очень вкусным получается борщ с грибами и фасолью.

Испечь свёклу в духовке. Мелко нарезать грибы, лук, петрушку и кинуть в кипящую воду. Варить минут 20, затем добавить сахар, соль, перец горошком, уксус, измельченную свеклу и варить до готовности. При подаче к столу в каждую тарелку добавьте сметану и измельчённую зелень.
Приятного аппетита!)

Понравился рецепт? Поделитесь им со своими знакомыми и друзьями!

Кулинарочка.ру советует приготовить вкусные рецепты следующих блюд:


Добавил Respektnaya | 19-07-2011, 19:47 | 3437
Кулинарочка рекомендует: