Овсяный суп с вишней

Овсяный суп с вишней

Ингредиенты:

  • 1 стакан овсяных хлопьев;

  • 1 л молока;

  • 2 стакана вишни, очищенной от косточек;

  • сливки;

  • соль, сахар по вкусу.
Время готовки:
30
Рецепт на:
2
Молочный овсяный суп с вишней рецепт приготовления.

Приготовить овсяный суп очень просто.
Овсяные хлопья залить кипящим молоком и дать набухнуть.
Вишню залить холодной водой и сварить до размягчения. Затем соединить с набухшими хлопьями, сахаром и солью и варить 5 минут.
При подаче на стол в тарелки добавить сливки.

На заметку.
Для данного супа следует брать быстроразваривающиеся овсяные хлопья, они называются «овсяные хлопья быстрого приготовления».
Если в доме есть обычный геркулес, суп из него придется варить, а не просто дать хлопьям набухнуть.
Обратите внимание на надпись на коробке, там указано, какого помола хлопья. Если мелкого, варить можно 5-6 минут, среднего и крупного - дольше, минут 10-15, до готовности.

Понравился рецепт? Поделитесь им со своими знакомыми и друзьями!

Кулинарочка.ру советует приготовить вкусные рецепты следующих блюд:


Добавил Belos | 29-10-2011, 12:31 | 2414
Кулинарочка рекомендует: