Окрошка с орехами

Окрошка с орехами

Ингредиенты:

  • 500 мл кефира;

  • 1 свежий огурец;

  • 12 ядер грецких орехов;

  • 8 зубчиков чеснока;

  • 1 пучек зелени укропа;

  • 1 ст.л растительного масла;

  • 1 ч.л. соли;

  • 1 ч.л. уксуса.
Время готовки:
25
Рецепт на:
2
Рецепт приготовления окрошки с орехами.

Растираем мелко чеснок и добавляем в кефир. Мелко нарезаем огурец и также добавляем в кефир. Добавляем холодную кипяченую воду, растительное масло, соль и уксус, перемешиваем. При подаче к столу каждую порцию окрошки посыпать измельченными грецкими орехами и нарезанным укропом.

Понравился рецепт? Поделитесь им со своими знакомыми и друзьями!

Кулинарочка.ру советует приготовить вкусные рецепты следующих блюд:


Добавил Belos | 21-07-2011, 14:48 | 3185
Кулинарочка рекомендует: