Овощной суп "Стройность"

Овощной суп "Стройность"

Ингредиенты:

  • 2 картофелины;

  • по 250г. цветной и белокочанной капусты;

  • 1 луковица;

  • 1 морковь;

  • 1/2 сладкого перца;

  • 100г. консервированного горошка;

  • по полпучка петрушки и укропа;

  • 1 ст.л. сливочного масла;

  • соль.
Время готовки:
40-50
Рецепт на:
2
Рецепт приготовления низкокалорийного овощного супа.

Чистим картофель и морковь, нарезаем кубиками, перец и лук чистим, нарезаем. Все эти овощи опускаем в кипящую воду. Цветную капусту разбираем на маленькие соцветия, белокочанную шинкуем. Моем зелень, нарезаем. За 5 мин. до готовности бросаем горошек и капусту. В конце посолить, положить зелень и сливочное масло. Дать настояться.
Кто не на диете, могут добавить в свои тарелки сметану и специи по вкусу.

Понравился рецепт? Поделитесь им со своими знакомыми и друзьями!

Кулинарочка.ру советует приготовить вкусные рецепты следующих блюд:


Добавил Anna | 19-09-2011, 15:44 | 2614
Кулинарочка рекомендует:

Авторизация

Очень вкусные блюда