Иногда нам кажется, что чрезмерные восторги по поводу французской кухни - всего лишь грамотная пиар-кампания, начавшаяся много-много лет назад. Всему миру известен французский грибной крем-суп, но мало кто знает, что грибной суп со сливками варили и в русских деревнях. Разливали в горшки и накрывали тестяными крышками, чтобы суп не остыл по дороге: дети носили его своим родителям в поле. Кунжутом, впрочем, тогда еще ничего не посыпали...
В популярном кинофильме «Кавказская пленница» в число уничтоженных главной героиней блюд, Балбес, роль которого исполнил Юрий Никулин, перечисляет харчо.
Оригинальный рецепт приготовления супа для тех, кому необходимо перейти на овощную диету. 
В Древней Греции Гиппократ разными видами молока лечил желудочные болезни, нервные, чахотку, подагру и малокровие.
Захотелось мне сегодня на первое, приготовить окрошку. Сходил в магазин, купил овощей, зелень. Окрошку решил сделать не на колбасе, а с мясом.
Все мы привыкли готовить бульон из привычных для нас продуктов. Я же предлагаю приготовить бульон из креветочных панцирей.
