Салат "Праздник в доме"
Ингредиенты:
4 крупные картофелины
4 яйца
луковица
200 г копченой курицы
10 шампиньонов
банка консервированной кукурузы
соль
растительное масло
майонез
веточки укропа
помидор
маслины
Картофель и яйца отварите, почистите, нарежьте кубиками. Луковицу измельчите, залейте на несколько минут кипятком, чтобы убрать горечь. Курицу разделите руками на небольшие кусочки. Шампиньоны нарежьте и обжарьте на масле, слегка посолите.
Выкладывайте салат слоями в форме круга: картофель, лук, яйца, шампиньоны, курица, кукуруза. Каждый слой промазывайте майонезом. Измельчите часть укропа и распределите его по бокам салата.
По окружности сделайте окантовку из кукурузы. Веточки укропа уложите в виде еловой лапки, из боковинок помидора сделайте новогодние шары, украсьте их полосками, вырезанными из маслин, и зернами кукурузы
Понравился рецепт? Поделитесь им со своими знакомыми и друзьями!
Кулинарочка.ру советует приготовить вкусные рецепты следующих блюд:
- Сладкие украшения на елку
- Зима: питаемся правильно
- Вначале было яйцо...
- Мясо
- Картофельно-кремовый суп
- Пирог с грибами, черносливом и сыром
- Салат из брокколи
|
Кулинарочка рекомендует: