Салат с копченой курицей
Закрыть!
Салат с копченой курицей


Полный рецепт
  • Салат с копченой курицей
    Салат с копченой курицей


    Полный рецепт

  • Изысканное картофельное пюре
    Изысканное картофельное пюре

    Приготовление картофельного пюре под...
    Полный рецепт

  • Борщ с черносливом
    Борщ с черносливом

    Очень вкусный борщ, а так же сытный, даже при отсутствии...
    Полный рецепт

  • Готовим дома йогурт
    Готовим дома йогурт

    Рецепт йогурта в домашних...
    Полный рецепт

  • Куриные ножки в мешочках
    Куриные ножки в мешочках

    Это блюдо получается не только красивым, но очень...
    Полный рецепт

Вкусные рецепты

Салат из колбасок с луком

Салат из колбасок с луком


Ингредиенты:

На 4 порции:

2 луковицы
5 ст. л. овощного бульона
8 маленьких колбасок
1 сладкий перец
1 пучек редиса
4 маринованных огурца
1 стручек красного перца чили
6 ст.л. белого винного уксуса
1 ст.л. горчицы
100 мл огуречного маринада
2 ст.л. нарезанного колечками зеленого лука
петрушка
растительное масло

Лук очистить, нарезать тонкими колечками и залить горячим бульоном. Колбаски очистить и нарезать тонкими кружочками. Сладкий перец нарезать тонкой соломкой. Редис и маринованные огурцы нарезать тонкими колечками. Перец чили вымыть, разрезать вдоль пополам, удалить семена и мелко нарезать.

Уксус смешать с горчицей и вместе с маринадом добавить в бульон с луком. Выложить в миску колбаски, редис, сладкий перец, огурцы, перец чили, добавить маринад и зелень. Посолить, поперчить и поставить в холодильник на один час.

Перед подачей на стол салат полить маслом, перемешать и еще раз приправить специями.

Чуть не забыл, в салат можно добавить консервированную кукурузу, что я и сделал. Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поделитесь им со своими знакомыми и друзьями!

Кулинарочка.ру советует приготовить вкусные рецепты следующих блюд:


Добавил Belos | 29-11-2011, 18:23 | 2127
Кулинарочка рекомендует: