Салат "Семейный"

Салат "Семейный"


Ингредиенты:

5 плавленых сырков
5 яиц
250 г майонеза, можно использовать домашний майонез
3-5 зубчиков чеснока
200 г твердого сыра
1 ст. л. сливочного масла

Для украшения:

редис
сладкий перец
зелень

1. Яйца сварить вкрутую, залить холодной водой, оставить, чтобы они остыли, потом очистить их.
2. Плавленые сырки и яйца натереть на крупной терке.
3. Чеснок очистить, вымыть, обсушить, пропустить через пресс.
4. Соединить яйца, сырки, чеснок и размягченное сливочное масло. Заправить майонезом, хорошо перемешать.
5. Из массы сформовать небольшие шарики, затем обвалять их в тертом твердом сыре со всех сторон.
6. Выложить шарики на тарелку, украсить зеленью, редисом и сладким перцем.

Понравился рецепт? Поделитесь им со своими знакомыми и друзьями!

Кулинарочка.ру советует приготовить вкусные рецепты следующих блюд:


Добавил Belos | 16-12-2011, 15:28 | 3165
Кулинарочка рекомендует: