Рыбные хитрости
Обработанную рыбу лучше сбрызгивать лимонным соком или слабым раствором столового уксуса только перед самой жаркой, иначе под действием сока или уксуса она развалится.
Я жарю рыбу на растительном масле, а перед подачей на стол, поливаю готовую рыбу растопленным сливочным маслом — оно придает нежный вкус.
Понравился рецепт? Поделитесь им со своими знакомыми и друзьями!
Кулинарочка.ру советует приготовить вкусные рецепты следующих блюд:
- Овощной салат с пармезаном
- Яблоки...
- О происхождении сыра
- Салат из макарон с песто
- Фаршированные финики
- Рожки слоеные с повидлом
- Рулетики с ветчиной
|
Кулинарочка рекомендует: