Слоеные "Улитки"

Ингредиенты:

400 г слоеного теста
200-300 г вареной колбасы или мясного фарша
яйцо

Тонко раскатайте тесто, нарежьте длинными лентами шириной 2-3 см. На каждую ленту тонким слоем выложите начинку (нарезанную кусочками колбасу или фарш, который не забудьте посолить и поперчить) и сверните рулетом. Разложите «улиток» на смазанном маслом противне и выпекайте в разогретой духовке 20-25 минут. За 5 минут до готовности каждый рулетик смажьте взбитым яйцом и опять поставьте в духовку.

Понравился рецепт? Поделитесь им со своими знакомыми и друзьями!