Салат с копченой курицей
Закрыть!
Салат с копченой курицей


Полный рецепт
  • Салат с копченой курицей
    Салат с копченой курицей


    Полный рецепт

  • Изысканное картофельное пюре
    Изысканное картофельное пюре

    Приготовление картофельного пюре под...
    Полный рецепт

  • Борщ с черносливом
    Борщ с черносливом

    Очень вкусный борщ, а так же сытный, даже при отсутствии...
    Полный рецепт

  • Готовим дома йогурт
    Готовим дома йогурт

    Рецепт йогурта в домашних...
    Полный рецепт

  • Куриные ножки в мешочках
    Куриные ножки в мешочках

    Это блюдо получается не только красивым, но очень...
    Полный рецепт

Вкусные рецепты

Фрикадельки на пару

Фрикадельки на пару


Ингредиенты:

150 г говядины
15 г риса
15 г сливочного масла
0,2 яйца
0,5 стакана отфильтрованной или кипяченой воды

Дополнительный кухонный инвентарь: мясорубка

Мясо очистите от сухожилий и жира и приготовьте фарш: пропустите через частую решетку мясорубки 2 или 3 раза. Рис тщательно вымойте под проточной водой или несколько раз залейте водой и слейте ее. Затем залейте отфильтрованной или кипяченой водой и поставьте в пароварку на 25 минут (автоматически или на таймер). Должна получиться вязкая каша. Когда каша остынет, соедините ее с говяжьим фаршем и снова пропустите через мясорубку 1—2 раза. К полученной массе добавьте яйцо, 5 г растопленного сливочного масла, вымесите фарш. В чашу для круп выложите фрикадельки и варите в пароварке 15—18 минут.

Понравился рецепт? Поделитесь им со своими знакомыми и друзьями!

Кулинарочка.ру советует приготовить вкусные рецепты следующих блюд:


Добавил Belos | 7-08-2012, 13:46 | 2275
Кулинарочка рекомендует: