Салат с копченой курицей
Закрыть!
Салат с копченой курицей


Полный рецепт
  • Салат с копченой курицей
    Салат с копченой курицей


    Полный рецепт

  • Изысканное картофельное пюре
    Изысканное картофельное пюре

    Приготовление картофельного пюре под...
    Полный рецепт

  • Борщ с черносливом
    Борщ с черносливом

    Очень вкусный борщ, а так же сытный, даже при отсутствии...
    Полный рецепт

  • Готовим дома йогурт
    Готовим дома йогурт

    Рецепт йогурта в домашних...
    Полный рецепт

  • Куриные ножки в мешочках
    Куриные ножки в мешочках

    Это блюдо получается не только красивым, но очень...
    Полный рецепт

Вкусные рецепты

Говядина с корицей и черносливом

Говядина с корицей и черносливом


Ингредиенты:

1 кг мякоти говядины
500 г чернослива
3 головки репчатого лука
5 шт. моркови
2 ст. ложки растительного масла
3 ст. ложки бульона (можно взять оставшийся от приготовления в пароварке мясного блюда)
1 ч. ложка сахара
1 ч. ложка молотой корицы
соль на кончике ножа.

Говядину вымойте и нарежьте небольшими кусочками. В приготовленной посуде разогрейте растительное масло и обжарьте в нем говядину до появления румяной корочки. Мелко нарежьте лук, морковь и спассеруйте их в отдельной сковороде. Мясо, лук и морковь переложите в чашу для круп. Чернослив мелко нарежьте, добавьте в мясо и овощи, все перемешайте. Посыпьте готовую массу корицей, сахаром, присолите, влейте в чашу бульон и поставьте в пароварку на 60 минут. Так же в говядину можно добавить небольшие кедровые орешки, что в принципе я и сделал.

Особенности: подавайте готовое блюдо с любым мясным соусом, чтобы говядина была им покрыта - это придаст мясу сочность.

Понравился рецепт? Поделитесь им со своими знакомыми и друзьями!

Кулинарочка.ру советует приготовить вкусные рецепты следующих блюд:


Добавил Belos | 12-11-2012, 17:37 | 2431
Кулинарочка рекомендует: