Салат с копченой курицей
Закрыть!
Салат с копченой курицей


Полный рецепт
  • Салат с копченой курицей
    Салат с копченой курицей


    Полный рецепт

  • Изысканное картофельное пюре
    Изысканное картофельное пюре

    Приготовление картофельного пюре под...
    Полный рецепт

  • Борщ с черносливом
    Борщ с черносливом

    Очень вкусный борщ, а так же сытный, даже при отсутствии...
    Полный рецепт

  • Готовим дома йогурт
    Готовим дома йогурт

    Рецепт йогурта в домашних...
    Полный рецепт

  • Куриные ножки в мешочках
    Куриные ножки в мешочках

    Это блюдо получается не только красивым, но очень...
    Полный рецепт

Вкусные рецепты

Куриные ножки в мешочках

Куриные ножки в мешочках

Ингредиенты:

  • слоеное тесто – 500 гр;

  • куриная голень – 6 шт;

  • грибы (любые, я использовал шампиньоны) – 300 гр;

  • картофель – 700 гр;

  • молоко – 50 мл;

  • лук репчатый – 1-2 шт;

  • масло сливочное – 30 гр;

  • масло растительное;

  • соль, перец.
Время готовки:
90 минут
Рецепт на:
5-6

Куриные ножки в мешочке из теста - рецепт приготовления.

Приступим к приготовлению.

Для начала нам нужно очистить и отварить до готовности картофель. Измельчить лук и грибы. На сковороду отправить лук, немного обжарить, затем – грибы, и так же немного обжарить.

После чего отправляем на сковороду куриную голень, солим, перчим и обжариваем до готовности. Это займет минут 30. Пока голень обжаривается, отварной картофель немного подсаливаем и начинаем толочь. Постепенно вливаем молоко, добавляем масло и перемешиваем. Картофельное пюре смешать с луком и грибами.

Тесто раскатываем в тонкий слой. Вырезаем прямоугольник и разрезаем его на 6 квадратов. Из обрезков, которые остались, сделать 6 лепешек.

Лепешку выкладываем в центр квадрата, сверху на нее выкладываем 3 ст.л картофеля, после чего вставить в начинку ножку куриную. Затем собираем края теста к началу ножки и не очень туго обвязываем ножку ниткой. Это же действие проделываем с остальными ножками. Косточки, чтоб не подгорели, нужно обвернуть фольгой.

Форму для запекания смазываем растительным маслом, затем выкладываем наши ножки. Противень отправляем в уже разогретую духовку до 180 градусов на минут 15-20. У готовых мешочков не забываем снять нитки.

Куриные ножки в мешочке видео рецепт.



Понравился рецепт? Поделитесь им со своими знакомыми и друзьями!

Кулинарочка.ру советует приготовить вкусные рецепты следующих блюд:


Добавил Belos | 29-01-2017, 11:32 | 354
Кулинарочка рекомендует: