Вкусные рецепты

Пангасиус с картофелем

Пангасиус с картофелем


Ингредиенты:

2 тушки пангасиуса
4-5 картофелин
2-3 средних помидора
2 ст. л. сметаны
2 ст. л. майонеза
150 г мягкого сыра
1-2 зубчика чеснока
1 стручок горького перца
зелень, соль, приправа для рыбы

Многие из родителей знают такое торжество, как праздник азбуки, а многим он еще предстоит, может даже еще и не раз. Это когда ваш ребёнок заканчивает первый класс, знает уже все буквы и поэтому букварь ему не нужен. И для каждого ребенка, это событие по своему важно, как и для самих родителей.

Рыбу вымыть, нарезать полосками. Картофель очистить, помыть и нарезать кружочками. Помидоры обдать кипятком, очистить от кожицы и нарезать кружочками, натереть сыр. В форму выложить слоями в следующем порядке: картофель, помидоры, рыба, сыр. Залить соусом, посыпать тертым сыром. Запекать при температуре 180°.

Для приготовления соуса смешать сметану, майонез, тертый чеснок, измельченный горький перец, рубленую зелень, приправы.

Понравился рецепт? Поделитесь им со своими знакомыми и друзьями!

Кулинарочка.ру советует приготовить вкусные рецепты следующих блюд:


Добавил Belos | 2-02-2012, 19:25 | 3002
Кулинарочка рекомендует: