Тефтели с кешью, бананами и карри

Тефтели с кешью, бананами и карри


Ингредиенты на 6 порций:

500 г постного свиного фарша
1 яйцо
2 банана
горсть орехов кешью
1 ч. л. карри
соль
растительное масло

Бананы очистить и хорошо растолочь. Вбить яйцо и добавить карри, перемешать, после чего, добавить крупно порубленные орехи и свиной фарш. Получившуюся смесь хорошо вымесить, чтобы получилась однородная масса. Слепить тефтели размером с грецкий орех. Тефтели нужно обжаривать со всех сторон, пока не появиться румяная корочка. Переложить тефтели на противень и запечь в духовке при 180 °С, 7-8 минут. Подавать горячими или холодными с фруктовым чатни.

Понравился рецепт? Поделитесь им со своими знакомыми и друзьями!

Кулинарочка.ру советует приготовить вкусные рецепты следующих блюд:


Добавил Belos | 1-05-2012, 11:58 | 2561
Кулинарочка рекомендует: