Нигири с креветками

Продукты для суши:

— 6 столовых ложек готового риса для суши.
— 6 отваренных и уже очищенных креветок.
— Приправа для суши.

Разделите рис на шесть порций, смочите руки смесью питьевой воды и рисового уксуса или специальной приправой для суши. Сформируйте из риса ровные котлетки, возьмите одну из них и положите на очищенную креветку. Хорошенько прижмите большим и указательным пальцами, чтобы рис и креветка стали одним целым. Переверните нигри креветкой вверх.

Распластанные креветки идеально подходят для приготовления нигири.

Понравился рецепт? Поделитесь им со своими знакомыми и друзьями!