Салат с копченой курицей
Закрыть!
Салат с копченой курицей


Полный рецепт
  • Салат с копченой курицей
    Салат с копченой курицей


    Полный рецепт

  • Изысканное картофельное пюре
    Изысканное картофельное пюре

    Приготовление картофельного пюре под...
    Полный рецепт

  • Борщ с черносливом
    Борщ с черносливом

    Очень вкусный борщ, а так же сытный, даже при отсутствии...
    Полный рецепт

  • Готовим дома йогурт
    Готовим дома йогурт

    Рецепт йогурта в домашних...
    Полный рецепт

  • Куриные ножки в мешочках
    Куриные ножки в мешочках

    Это блюдо получается не только красивым, но очень...
    Полный рецепт

Вкусные рецепты

Жаровой тунец

Жаровой тунец


Ингредиенты:

500 г тунца (можно замороженную)
сок 0,5 лимона
зелень (петрушка, укроп, зеленый лук — по несколько веточек)
соль по вкусу.

Тунца приготовленного по этому рецепту можно отнести к закускам на праздничный стол, и выглядит красиво, и получается очень вкусно!
Рыбу нарежьте порционными кусками (замороженную рыбу предварительно не размораживайте, а нарезайте сразу). Сбрызните куски рыбы лимонным соком, присолите. Зелень измельчите и уложите на дно рабочей емкости пароварки (можно оставить запас зелени, чтобы посыпать рыбу сверху). Поверх выложите куски тунца и поставьте емкость в пароварку на 20 минут.

Особенности: рыбный «сок» во время приготовления сольется в поддон. Если хотите удержать его и сделать тунца сочным, упакуйте рыбу в фольгу.
В американской кухне тунец известен как «морской цыпленок», благодаря своему мясному вкусу.

Тунец содержит огромное количество белка, в том числе все 8 незаменимых аминокислот. Этот рыбный белок в отличие от мясного всасывается и усваивается на 95%. Также в составе тунца присутствуют жирные кислоты омега-3 и омега-6, помогающие снизить уровень «вредного» холестерина и избежать образования атеросклероза, тромбов.
100 г тунца содержат всего 150 ккал, поэтому эту рыбу включают в диетическое питание.

Понравился рецепт? Поделитесь им со своими знакомыми и друзьями!

Кулинарочка.ру советует приготовить вкусные рецепты следующих блюд:


Добавил Belos | 12-11-2012, 10:52 | 2154
Кулинарочка рекомендует: