Пицца сырная с луком и помидорами

Ингредиенты:

Для теста:

2 чашки муки
200-250 г маргарина
200-250 г сметаны
сахар и соль по своему вкусу

Для начинки:

5 не очень больших луковиц
3 помидора
250-275 г твердого сырка
зелень петрушки
1 ч.л. уксуса
соль по своему вкусу


Тесто замесить и разделить на три равные части. Каждую часть раскатываем в виде тонкого кружка, ложим на заранее намазанный маргарином противень. Тесто помазать желтком (или же майонезом).

Нарезаем кружками помидоры, подсаливаем, укладываем на пиццу. Вокруг раскладываем лук нарезанный полукольцами и легонько поджаренный. Часть сырка нарезаем квадратиками и добавляем к помидорам и луку, остальной сырок натираем на маленькой терке и обсыпаем им сверху пиццу. Украшаем зеленью петрушки. тут можно узнать о том, что приготовить на ужин

Понравился рецепт? Поделитесь им со своими знакомыми и друзьями!