Вкусные рецепты

Рулет из сыра

Рулет из сыра


Ингредиенты:

300 г твердого сыра
100 г ветчины
1 небольшой огурец
0,5 сладкого красного перца
200 г свежих грибов
70 г сливочного масла
5 шт. чернослива
1 зубчик чеснока
3 ст. л. майонеза

Закуски - неотъемлемая часть любого стола. Ведь основная роль закуски - это возбудить аппетит. А вот фоторецепты закусок помогут вам не только подготовить организм к приему пищи, но и украсить ими стол. Поэтому я предлагаю вам рецепт сырного рулета с начинкой.

1. Огурец, ветчину и перец нарезать соломкой.
2. Грибы нарезать кусочками, поджарить на раст. масле до готовности.
3. Соединить размягченное масло, майонез и измельченную зелень и чеснок, поперчить.
4. Сыр выложить в пакет, завязать, опустить в кипящую воду. Варить на слабом огне, пока сыр не расплавится. Вынуть, раскатать в пакете в пласт. Вынуть из пакета. На сыр выложить овощи, залить майонезным соусом. Сверху выложить грибы, чернослив уложить в середине, свернуть рулетом, завернуть в пакет. Поставить на 3 ч в холодильник.

Понравился рецепт? Поделитесь им со своими знакомыми и друзьями!

Кулинарочка.ру советует приготовить вкусные рецепты следующих блюд:


Добавил Belos | 12-12-2011, 12:35 | 2778
Кулинарочка рекомендует: