Рулет из сыра
Ингредиенты:
300 г твердого сыра
100 г ветчины
1 небольшой огурец
0,5 сладкого красного перца
200 г свежих грибов
70 г сливочного масла
5 шт. чернослива
1 зубчик чеснока
3 ст. л. майонеза
Закуски - неотъемлемая часть любого стола. Ведь основная роль закуски - это возбудить аппетит. А вот фоторецепты закусок помогут вам не только подготовить организм к приему пищи, но и украсить ими стол. Поэтому я предлагаю вам рецепт сырного рулета с начинкой.
1. Огурец, ветчину и перец нарезать соломкой.
2. Грибы нарезать кусочками, поджарить на раст. масле до готовности.
3. Соединить размягченное масло, майонез и измельченную зелень и чеснок, поперчить.
4. Сыр выложить в пакет, завязать, опустить в кипящую воду. Варить на слабом огне, пока сыр не расплавится. Вынуть, раскатать в пакете в пласт. Вынуть из пакета. На сыр выложить овощи, залить майонезным соусом. Сверху выложить грибы, чернослив уложить в середине, свернуть рулетом, завернуть в пакет. Поставить на 3 ч в холодильник.
Понравился рецепт? Поделитесь им со своими знакомыми и друзьями!
Кулинарочка.ру советует приготовить вкусные рецепты следующих блюд:
- Холодец по-киевски
- Сырные палочки
- Пирог с эстрагоном и зеленым луком
- Шоколадные пирожные
- Прозрачные супы
- Салат из цветной капусты с сайрой
- Правильно варим цветную капусту
|
Кулинарочка рекомендует: