Рулетики из ветчины

Для приготовления этих рулетиков нам понадобиться:

200 г ветчины
150 г плавленого сыра
3 вареных яйца
1 болгарский перец
4 ст. л. майонеза
2 зубчика чеснока
соль по вкусу

Я уже предлагал несколько рецептов приготовления рулетиков с ветчиной, в этот раз предлагаю еще один рецепт рулетиков.

1. Ветчину нарезаем кружочками. Яйца и сыр натираем на мелкой терке, перец режем соломкой.
2. Смешиваем яйца, сыр, добавляем измельченный чеснок, солим, заправляем майонезом.
3. На ветчину выкладываем сырно-яичную смесь, в центр кладем перец, сворачиваем рулетиком и скрепляем зубочисткой.

Понравился рецепт? Поделитесь им со своими знакомыми и друзьями!