Бисквит «Зимний»

Ингредиенты:

мука - 300 г
масло сливочное - 300 г
сахар - 350 г
яйцо - 6 шт.
крахмал -100 г
разрыхлитель для теста - 1 пакетик
молоко - 0,5 стакана
готовые взбитые сливки
клубника

Если у вас есть клубника, то из нее можно приготовить изумительный клубничный торт, который оценит вся ваша семья.

Сливочное масло растереть с сахаром до полного растворения кристалликов, а затем взбить миксером до пышности. Продолжая взбивать, добавить по одному яйца.

Муку просеять через сито вместе с крахмалом, солью и разрыхлителем для теста и затем добавить частями во взбиваемую массу, туда же постепенно влить молоко.

Форму для выпечки застелить промасленной бумагой и вылить туда тесто. Выпекать бисквит в духовке, разогретой до 180°, в течение получаса. Остудить, разрезать на два пласта, прослоить взбитыми сливками. Затем украсить верх взбитыми сливками и ягодами.

Понравился рецепт? Поделитесь им со своими знакомыми и друзьями!