Торт-десерт «Клубничное настроение»

Торт-десерт «Клубничное настроение»


Ингредиенты:

Для теста: 500 г муки, 18 г разрыхлителя, 150 г сахара, 2 яйца, 250 г сливочного масла или маргарина, 100 мл молока, соль.
Для крема: 1 стакан сахара, 2 яичных белка, 300 г клубники (замороженной или из варенья).

Муку смешать с разрыхлителем, солью и сахаром. Добавить смесь из размягченного масла, яиц и молока. Замесить эластичное тесто и оставить в целлофане на 30 минут. Подготовленное тесто разделить на две части. Большую часть использовать для «сердца», а из меньшей сделать косичку и выложить ее по краю. Испечь пирог в духовке, остудить. Украсить белковым кремом и клубникой.

Понравился рецепт? Поделитесь им со своими знакомыми и друзьями!

Кулинарочка.ру советует приготовить вкусные рецепты следующих блюд:


Добавил Belos | 13-05-2012, 10:46 | 9252
Кулинарочка рекомендует: