Салат «Мимоза»

Отварите, охладите и очистите морковь (70 г). Отделите белок и желток 3 яиц, свареных вкрутую. Все составляющие салата натрите на мелкой тёрке и уложите слоями.

Начните с белка, затем морковь, сверху 100 г охлаждённого сливочного масла. Одну банку консервов «лосось» разомните вилкой вместе с соком и выложите на масло. Лосось покройте 100 г тёртого твёрдого сыра. Залейте всё майонезом (100 г) и посыпьте тёртым желтком. Сверху можно украсить зеленью.

Понравился рецепт? Поделитесь им со своими знакомыми и друзьями!