Салат "Кукурузка"

Ингредиенты:

крабовые палочки - 200 г
огурец свежий - 1 шт.
яйцо - 2 шт.
консервированная кукуруза - 300-400 г (1 банка)
майонез
соль, перец по вкусу
листья шпината (щавеля) для украшения.

Крабовые палочки и огурцы нарезать небольшими кусочками, яйца натереть на мелкой терке, выложить слоями в виде початков кукурузы: крабовые палочки, огурцы, яйца, кукуруза. Каждый слой, кроме кукурузы, немножко посолить (специи по вкусу) и промазать майонезом (последний слой - кукурузу - смазывать майонезом и солить не надо). Украсить листьями шпината, но если его под рукой не окажется, можно украсить листьями щавеля.

Понравился рецепт? Поделитесь им со своими знакомыми и друзьями!