Быстрый салат из свинины с фейхоа

На создание этого чуда у вас уйдёт всего лишь пятнадцать минут. Завтрак или лёгкий обед для двоих. Извольте купить двести граммов хорошей свинины без косточек, сто грамм фейхоа, не забудьте половинку лайма и репчатой луковицы. Соевого соуса нужно самую малость - две столовые ложечки, немного растительного масла (рекомендую оливковое масло) и две столовые ложки вкусного миндаля. Плюс ложку столовую муки.

Берёте мясо - хорошо промываете, обтираете и нарезаете тонкими брусочками. Лайм и фейхоа хорошо моете, нарезаете кружочками. Луковицу очищаете и тоненько нарезаете. Далее обваливаете свинину в муке. Качественно разогреваете растительное масло на сковороде и обжариваете кусочки свинины две минутки. Добавляете лук и фейхоа и готовите ещё столько же. Вливаете соевый соус, хорошо перемешиваете и убираете с огня.

Перекладываете приготовленный салат в салатницу. Нарезаете миндаль пластинками и посыпаете им салат. Калорийность на одну порцию – 611 ккал. Содержит 30 граммов белков, 50 граммов жиров и всего восемь граммов углеводов. Теперь вы можете приступить к дегустации вашего творения! Очень вкусная и питательная пища, но смотрите не слишком увлекайтесь.

Понравился рецепт? Поделитесь им со своими знакомыми и друзьями!