Салат из одуванчика, сладкого перца, яблок

Салат из одуванчика, сладкого перца, яблок


Ингредиенты:

2 ст. л. листьев одуванчика
1—2 яблока
1—2 стручка сладкого перца
1 ст. кефира
соль

Легкий, освежающий весенний салат из одуванчиков.
Молодые листья одуванчика подержать 10 минут в соленой воде, измельчить. Яблоко мелко нарезать, перец порубить вместе с семенами. Все смешать, залить кефиром, посолить. Яблоко можно заменить редисом.

Понравился рецепт? Поделитесь им со своими знакомыми и друзьями!

Кулинарочка.ру советует приготовить вкусные рецепты следующих блюд:


Добавил Belos | 28-04-2012, 10:58 | 2351
Кулинарочка рекомендует: