Майонез с куркумой
Ингредиенты:
- 400 г нежирной сметаны;
- 0,25 ч. ложки куркумы;
- 0,5 ст. ложки столовой горчицы;
- щепотка душистого (или черного молотого) перца;
- щепотка белого перца;
- 1 ч. ложка соли.
В сметану добавьте горчицу, соль, перец, куркуму и тщательно размешайте. Оставьте на 5 минут, чтобы масса стала однородной, и снова все перемешайте.
Хозяйке на заметку.
Из санитарных соображений в ресторанах стран Запада запрещено изготавливать майонез «вручную» для массового потребления. Причина — сальмонеллез.
Хозяйке на заметку.
Из санитарных соображений в ресторанах стран Запада запрещено изготавливать майонез «вручную» для массового потребления. Причина — сальмонеллез.
Понравился рецепт? Поделитесь им со своими знакомыми и друзьями!
Кулинарочка.ру советует приготовить вкусные рецепты следующих блюд:
- Вяленые помидоры
- Сметанный соус с кресс-салатом
- Рулетики из лосятины с салом
- Засаливание, вяление рыбы и дичи
- Рисовая каша с разноцветными цукатами
- Сyп-пюре из тыквы
- Китайские хлебные булочки
|
|
Кулинарочка рекомендует: