Светлый соус

Ингредиенты:

30 г маргарина
30 г муки
1/2 л жидкости (бульон или молоко или смесь молока и воды в равных пропорциях)
соль
пряности

Разогреть хорошо маргарин, добавить в него муку и прожарить ее до ярко-желтого оттенка постоянно мешая. Потом по чуть-чуть добавлять холодную жидкость и так же помешивать. Варить несколько минут. Заправить солью и при желании пряностями.А вы вкурсе что на FroGik.Ru можно без регистрации абсолютно бесплатно скачать новые программы. Лучший портал рунета. Все бесплатно и по прямой ссылке!

Понравился рецепт? Поделитесь им со своими знакомыми и друзьями!