Праздники имеют особое значение для наших родных или друзей, с которыми мы их отмечаем: историческое, духовное или какое-то иное. Поэтому важно соблюдать традиции, сопровождающие эти праздники. При этом одно из главных мест среди традиций, безусловно, занимает еда.
Красная икра, несомненно, станет украшением любого, даже самого роскошного и торжественного застолья. А о пользе, которую она приносит, уже ходят легенды.
Часто слово «суши» является своего рода общим определением для самых разных закусок японской кухни. Давайте разбираться?
Доктор Пьер Дюкан сегодня не просто популярен - более десяти лет тому назад, написав книгу «Я не умею худеть», он стал настоящим гуру в диетологии.
Все мы хоть один раз в жизни, но готовили яичницу. Но какая же она на самом деле - идеальная яичница?!
Пожалуй, холодильник - самая серьезная и необходимая техника на кухне. Если у вас с незапамятных времен стоит старенький агрегат, о замене которого вы уже не раз задумывались, самое время разобраться, как выбрать действительно достойную технику.
Мясо и мясопродукты недаром являются основой нашего рациона. В них много биологически активных белков, так называемых протеинов, необходимого для поддержания жизненно важных процессов в организме.
Основой всех прозрачных супов является крепкий бульон из говяжьего мяса, курицы или крупной рыбы.
Рукав для запекания похож на мешок. Единственное, что он сделан не из обычного полиэтилена, а из прозрачной термостойкой пленки и может выдержать температуру до 200-230 град. Не больше!