Блины с яблоками

Ингредиенты:

2,5 стакана муки
3 стакана молока
5 яиц
4 ст.л. сахара
300г яблок
5 ст.л. сливочного масла
1/2 ч.л. соли

Яблоки мелко нарезать. Отделить желтки от белков. Желтки с молоком хорошо взбить, добавить яблоки, муку, сахар, соль. Так же взбить белки и добавить их в тесто, хорошо перемешать. Блины выпекать в масле обычным способом.

Понравился рецепт? Поделитесь им со своими знакомыми и друзьями!