Перец сладкий с сыром

Приготовление:

Очистите три перца (красный, зелёный, жёлтый) от семян. Натрите на мелкой тёрке сыр (100 г), хорошо его смешайте со 100 г мягкого сливочного масла и зубчиком мелко натёртого чеснока. Полученной смесью начините перцы и положите их в холодильник. Охлаждённые перцы нарежьте острым ножом кольцами. На каждое колечко можно положить листик петрушки или базилика.

Понравился рецепт? Поделитесь им со своими знакомыми и друзьями!