Острая закуска

Ингредиенты:


750г - куриных желудков
1-2шт - луковицы
2ст.л - соевого соуса
200мл - рафинированного подсолнечного масла
1-1,5ч.л - соли
0,5-1ч.л - уксуса
0,5ч.л - красного жгучего перца


Подготовленные куриные желудки нарезать полосками шириной 2см, затем залить кипятком. Довести до кипения, варить до мягкости, посолить. Раскалить в сковороде масло, всыпать перец. С готовых желудков слить воду. В лук, нарезанный кольцами, всыпать сахарную пудру, влить раскалённое масло, соевый соус и уксус, перемешать. После доавления уксуса полоски хорошо перемешать и дать постоять минут 10 и только потом пробовать. Оставить настаиваться как минимум на ночь. До вашої уваги також пропонуємо дізнатись де купити чоловічу вишиванку. Вишиванку в Києві треба купляти тільки в нашому інтернет магазині.

Понравился рецепт? Поделитесь им со своими знакомыми и друзьями!