Вкусные рецепты

Закуска из курицы под ореховым соусом

Закуска из курицы под ореховым соусом


Ингредиенты:

300г отварной курицы
2 свежих огурца
1 морковь
1/2 стакана ядер грецких орехов
50г синего винограда
0,2л несладкого йогурта
черный молотый перец
соль

Курицу и огурцы нарезать тонкой соломкой. Выложить слоями в салатницу. Отварить морковь, натереть ее на крупной терке. Добавить к курице и огурцам. Приготовить соус: йогурт смешать с предварительно измельченными грецкими орехами, посолить и посыпать перцем. Залить курицу и овощи соусом. Сверху украсить виноградинками, аккуратно разрезанными пополам.

Понравился рецепт? Поделитесь им со своими знакомыми и друзьями!

Кулинарочка.ру советует приготовить вкусные рецепты следующих блюд:


Добавил Belos | 6-08-2011, 15:27 | 2473
Кулинарочка рекомендует: