Классический соус велуте
Классический соус велуте основан на таких заправках, как бешамель.

Читать рецепт

Горячий соус из артишоков
Этот пикантный соус хорошо подходит к блюдам из картофели и рыбы.

Читать рецепт

Сливочный соус для спагетти

Приятный соус для спагетти.

Читать рецепт

Рецепты соусов
Предлагаю вам несколько рецептов соусов.

Читать рецепт

Как приготовить грибной соус
Для приготовления соуса можно взять сушеные, свежие или замороженные грибы. Понадобится 100 г грибов, 50 г муки и 100 г масла. Также будет использоваться лук и соль. Грибы требуется отварить, выловить шумовкой и процедить готовый бульон.

Читать рецепт

Соус бешамель

Блюда без соусов и приправ, по вкусу становятся пресными. Когда в кушанье не хватает вкуса, бывает достаточно приправить блюдо соусом.

Читать рецепт

Соусы к мясным блюдам


Соус – это густая или не очень подливка, подается к мясу, овощам, фруктам.

Читать рецепт

Соус лимонный


Соус придумали в древней Италии, где многие люди любили кушать пиццу, но у каждого были свои представления о количестве соли.

Читать рецепт

Сырный соус


Как готовить сырный соус и его разновидности, узнаете из нашего рецепта.

Читать рецепт

Сметанные соусы


Разнообразьте свои блюда множеством вариантов сметанных соусов.

Читать рецепт