Добавил Belos | Соусы | 8-04-2015, 19:35 | 2527
Для приготовления соуса можно взять сушеные, свежие или замороженные грибы. Понадобится 100 г грибов, 50 г муки и 100 г масла. Также будет использоваться лук и соль. Грибы требуется отварить, выловить шумовкой и процедить готовый бульон.