Вкусные рецепты

Молочный суп с крапивой

Молочный суп с крапивой


Ингредиенты:

2 ст. крапивы
3—4 картофелины
1 луковица
1 морковь
2 зубчика чеснока
укроп
перец
соль
1 ст. молока
0,5 л воды

Если вам нравятся молочные супы, предлагаю еше несколько вариантов их приготовления тут.

Молодую крапиву перебрать, обдать кипятком, мелко порезать, варить 10 минут. Отдельно отварить картофель. Лук, морковь мелко порезать, чеснок растереть. Смешать с крапивой, добавить укроп, перец. Перед окончанием варки влить молоко и варить еще 2—3 минуты.

Понравился рецепт? Поделитесь им со своими знакомыми и друзьями!

Кулинарочка.ру советует приготовить вкусные рецепты следующих блюд:


Добавил Belos | 3-06-2012, 14:04 | 2141
Кулинарочка рекомендует: