Салат «Нежный»

Каждая хозяйка, собирая гостей на какое-либо торжество, хочет удивить их своими кулинарными способностями, при этом, не тратя часы на стояние у плиты и огромные суммы на ингредиенты для праздничных блюд. Фруктовый салат и нежный салат как раз относятся к таким блюдам. Салат «Нежный» - это именно то, что нужно для любого праздника. Он торжественно выглядит, легко готовится, не требует больших расходов, а главное – он очень вкусный!

Нам понадобится:

селёдка - (можно использовать пресервы в майонезе, их не нужно чистить) – 400-500 граммов;
сваренные вкрутую яйца – 5 штук;
лук, нарезанный полукольцами и маринованный в уксусе – 2-3 штуки;
сыр (твёрдый) – 150 граммов;
грецкие орехи – 100 граммов;
майонез для заправки.

Салат готовится очень легко. Нам понадобится большая тарелка, поскольку салат будет слоёным. Нижний слой – селёдка – выкладывается на дно тарелки. Если кусочки слишком крупные, их можно слегка измельчить. Если вы сами разделываете селёдку, её нужно смазать майонезом, если вы выбрали пресервы в масле, тщательно отряхните его с кусочков сельди и слегка смажьте майонезом. Вот почему лучше всего сразу покупать селёдку в майонезе – её необходимо лишь немного порезать. Следующий слой – маринованный лук. Постарайтесь не переборщить с уксусом, чтобы избежать кислого привкуса. Затем выкладываем слой натёртых на крупной тёрке яиц, слегка смазываем их майонезом. Следующий слой – твёрдый сыр, также натёртый на крупной тёрке, его тоже необходимо немного смазать майонезом. Салат украшается измельчёнными грецкими орехами, которые придают ему парадный вид и изумительный привкус.
Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поделитесь им со своими знакомыми и друзьями!