Салат из авокадо с сыром

Требуются такие продукты как:
Одно авокадо;
Сто граммов российского сыра;
Два сладких перца разных цветов;
Одна груша;
Сок одного лимона;
Зуб чеснока;
Немного смеси из пяти видов перцев;
Сахар, соль по вкусу;
Сто миллилитров орехового масла.

Вариант приготовления данного блюда:

Вымойте грушу и перцы, разрежьте пополам, удалите серединку. Нарежьте перцы полуколечками, грушу – настругайте. Также поступите и с сыром.

Разрежьте пополам авокадо, и уберите косточку. Выберите осторожно мякоть и нарежьте тонкими ломтиками. Обрызгайте соком лимона. Смешайте в салатнице авокадо, грушу, перцы и сыр.

Очистите чеснок и измельчите. В небольшой чашке взбейте ореховое масло, соль, чеснок, сахар и смесь из пяти видов перцев. Заправьте салат. Украсить данный салат можно используя ветки укропа или базилика.

Очень хороший и быстрый салат. Его можно приготовить в свободное время, нужно только пятнадцать минут и еще время для употребления этого салата. Он имеет некоторое освежающее действие.

Калорийность одной порции – 396 ккал, всего будет четыре порции. Количество жира - 35 граммов, белков – семь граммов, углеводов – 12 граммов. Салат будет хорошим украшением вашего стола.

Понравился рецепт? Поделитесь им со своими знакомыми и друзьями!