Салат с копченой курицей
Закрыть!
Салат с копченой курицей


Полный рецепт
  • Салат с копченой курицей
    Салат с копченой курицей


    Полный рецепт

  • Изысканное картофельное пюре
    Изысканное картофельное пюре

    Приготовление картофельного пюре под...
    Полный рецепт

  • Борщ с черносливом
    Борщ с черносливом

    Очень вкусный борщ, а так же сытный, даже при отсутствии...
    Полный рецепт

  • Готовим дома йогурт
    Готовим дома йогурт

    Рецепт йогурта в домашних...
    Полный рецепт

  • Куриные ножки в мешочках
    Куриные ножки в мешочках

    Это блюдо получается не только красивым, но очень...
    Полный рецепт

Вкусные рецепты

Салат из опят

Салат из опят


Простой и легкий салат из опят подойдет любой хозяйке на заметку! Ранее мы давали вам рецепт супа из летних опят и гриба-зонтика, сегодня будем готовить рецепт салата из опят.

Для салата нам потребуется одна не большая баночка маринованных опят, 250 г ветчины (можно заменить копченой колбасой), 190 г твердого сыра, 3 больших плотных помидора. Майонез не очень жирный, соль, укроп.

Помидоры тщательно вымыть, обсушить на салфетке, нарезать средним кубиком. Посолить и дать постоять до того момента, пока не появится сок, который надо слить. Ветчину, чуть подморозив в морозилке, порезать тоненькой соломкой. Сыр натереть на мелкой терке.

Салат выкладывается на блюдо слоями, поэтому тарелка необходима с высоким бортиком. Первый слой ветчина + грибы, затем майонез. Второй слой помидоры, снова майонез, заключительный слой сыр.

Слои повторить по очередности. Для нежности перед сыром можно добавить вареные яйца, натерев их на крупной терке.

Вместо опят подойдут любые грибы. Ветчину подмораживаем для того, чтобы нарезать более тонкой и ровной соломкой, качество ветчины от этого не меняется. Готовый салат украсить грибами и зеленью.

Понравился рецепт? Поделитесь им со своими знакомыми и друзьями!

Кулинарочка.ру советует приготовить вкусные рецепты следующих блюд:


Добавил Belos | 27-06-2013, 20:09 | 23019
Кулинарочка рекомендует: