Салат с копченой курицей
Закрыть!
Салат с копченой курицей


Полный рецепт
  • Салат с копченой курицей
    Салат с копченой курицей


    Полный рецепт

  • Изысканное картофельное пюре
    Изысканное картофельное пюре

    Приготовление картофельного пюре под...
    Полный рецепт

  • Борщ с черносливом
    Борщ с черносливом

    Очень вкусный борщ, а так же сытный, даже при отсутствии...
    Полный рецепт

  • Готовим дома йогурт
    Готовим дома йогурт

    Рецепт йогурта в домашних...
    Полный рецепт

  • Куриные ножки в мешочках
    Куриные ножки в мешочках

    Это блюдо получается не только красивым, но очень...
    Полный рецепт

Вкусные рецепты

Салат с копченой курицей

Салат с копченой курицей

Ингредиенты:

  • копченое куриное мясо – 300 г;

  • огурец – 2 штуки;

  • зелень петрушки;

  • болгарский перец – 2 штуки;

  • сахар – 0,5 чайной ложки;

  • красная луковица – 1;

  • горчица – 1 чайная ложка;

  • белый хлеб – 2 – 3 ломтика;

  • растительное масло – 100 мл;

  • чеснок – 3 зубчика;

  • соль.
Время готовки:
60
Рецепт на:
2-3

Легкий салат из копченой курицы и огурца - рецепт

Вымываем огурцы и болгарские перцы, затем вытираем насухо и нарезаем мелкими кубиками. Нашинковываем луковицу. Нарезаем небольшими кусочками куриное мясо.

Пропускаем через пресс чеснок и смешиваем его с растительным маслом. Нарезаем маленькими кубиками хлеб и обжариваем его на чесночном масле до образования золотистой корочки. Выкладываем на бумажное полотенце горячие гренки, затем промачиваем излишки жира.

Готовим заправку. Вливаем в небольшую емкость оставшееся масло, после добавляем горчицу, сахар и перемешиваем.

Соединяем огурцы, куриное мясо, перцы, лук и гренки. Затем салат поливаем соусом, перемешиваем и солим. Салат с копченой курицей раскладываем в порционные емкости и дополняем зеленью петрушки.

На заметку. В салате с копченым мясом, вместо огурцов можно использовать шинкованную капусту, нарезанные кубиками помидоры. Можно смешать огурцы с помидорами. Кто любит кукурузу, ее тоже можно добавить в салат с копченым мясом. Очень хорошо сочетаются грибы.

Понравился рецепт? Поделитесь им со своими знакомыми и друзьями!

Кулинарочка.ру советует приготовить вкусные рецепты следующих блюд:


Добавил Belos | 4-02-2017, 17:26 | 240
Кулинарочка рекомендует: