Морковно-шоколадный пирог

Морковно-шоколадный пирог


Пирог можно сделать и сладким. 250 г моркови почистить и натереть на мелкой терке, 80 г шоколада разломить на кусочки. Взять 4 яйца и отделить белки от желтков, белки хорошо взбить.

Взбить венчиком 80 г сливочного масла и 150 г сахара, по одному ввести желтки и взбить все в пенную массу. Смешать морковь и шоколад с 150 г муки, 150 г лесных орехов, 2 ст. л. разрыхлителя, 1 щепоткой соли, 1/2 ч. л. порошка корицы и щепоткой молотой гвоздики, ввести желтки. Добавить белки. Выложить тесто в форму и запечь.

Понравился рецепт? Поделитесь им со своими знакомыми и друзьями!

Кулинарочка.ру советует приготовить вкусные рецепты следующих блюд:


Добавил Belos | 28-03-2012, 10:19 | 2692
Кулинарочка рекомендует: