Салат с копченой курицей
Закрыть!
Салат с копченой курицей


Полный рецепт
  • Салат с копченой курицей
    Салат с копченой курицей


    Полный рецепт

  • Изысканное картофельное пюре
    Изысканное картофельное пюре

    Приготовление картофельного пюре под...
    Полный рецепт

  • Борщ с черносливом
    Борщ с черносливом

    Очень вкусный борщ, а так же сытный, даже при отсутствии...
    Полный рецепт

  • Готовим дома йогурт
    Готовим дома йогурт

    Рецепт йогурта в домашних...
    Полный рецепт

  • Куриные ножки в мешочках
    Куриные ножки в мешочках

    Это блюдо получается не только красивым, но очень...
    Полный рецепт

Вкусные рецепты

Голубцы с овощами и рисом

Голубцы с овощами и рисом


Ингредиенты:

1 кг свежей капусты
2 - 4 морковки
1 корень петрушки
4 - 6 помидоров
1 чашка сметаны
2 ст. л. постного масла или же маргарина
1/2 ч. риса
2 - 4 головки лука
1ст. л. пшеничной муки
зелень
соль

Кочан капусты после удаления верхних загрязненных листочков обмыть прохладной водой и вырезать кочерыжку так, чтоб кочан остался цельным. Погрузить его в соленную кипящую воду и выварить примерно 10-15 мин, потом разобрать на отдельные листочки, "отбить" утолщенные места.

На приготовленные листочки капусты выложить приготовленный овощной фарш и завернуть в виде толстых колбасок. Приготовленные голубцы немного пожарить на раскаленной с маслом сковородке с обеих сторон, сложить в посуду с толстым дном, залить сметанным соусом и запекать в духовке до готовности.

Приготовление фарша: очищенные овощи помыть, порезать соломкой, лук полукольцами и пожарить; перемешать с отварным рисом, добавить соль, перчик и очень мелко порезанную зелень.

Понравился рецепт? Поделитесь им со своими знакомыми и друзьями!

Кулинарочка.ру советует приготовить вкусные рецепты следующих блюд:


Добавил Belos | 21-11-2011, 13:23 | 1941
Кулинарочка рекомендует: