Котлеты «Искушение»
Ингредиенты:
600-700 г куриного филе
2 луковицы
200 г твердого сыра
1 яйцо
150-200 г шампиньонов
30 г сливочного масла
2 ст. л. майонеза
молотый черный перец
мука
соль по вкусу
растительное масло для жарки
Куриное филе промыть, обсушить, нарезать кубиками. Посолить, поперчить, добавить майонез и измельченный лук. Оставить мариноваться на 30 минут. Сыр и грибы натереть на терке. В полученный фарш добавить яйцо, грибы, сыр, сливочное масло и 2 ст. л. муки. Все перемешать. Сформовать котлеты, запанировать их в муке, обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Подавать блюдо с картофельным пюре и свежими овощами.
Понравился рецепт? Поделитесь им со своими знакомыми и друзьями!
Кулинарочка.ру советует приготовить вкусные рецепты следующих блюд:
- Солнце, море и еда - наши лучшие друзья
- Салат из индейки с фруктами
- Курица-барбекю в духовке
- Сладкая сладость пахлавы
- Мал да удал!
- Салат зелёный с курицей
- Как похудеть при помощью суши
|
Кулинарочка рекомендует: