Немного о хитростях кулинарии

Во всех из нас, возможно, живет гениальный кулинар или повар, раскрыться которому мешает нехватка времени, опыта и, пожалуй, смелости. Тем не менее, существует некоторые простые советы, которые обязательно помогут Вам научиться творить на кухне чудеса.

Прежде всего, как бы странно это ни звучало, не бойтесь еды! Да-да, именно не бойтесь. Ведь очень часто наше искреннее желание создать новый кулинарный шедевр останавливают такие мысли: "нет, я вряд ли смогу приготовить утку с яблоками", "да вы что, у меня слишком мало опыта, чтобы сварить хороший борщ" и так далее. Только отбросив все подобные страхи, Вы сможете чувствовать себя на кухне комфортно.

Наконец, не думайте, что если Вы увлекаетесь кулинарией мало времени, это повод для того, чтобы у Вас чего-то не вышло. Пробуйте выходить за рамки рецептов, придумывать коронные блюда, экспериментировать с приправами - и у Вас должно получиться!

Понравился рецепт? Поделитесь им со своими знакомыми и друзьями!