Куриные отбивные в кунжутном семени

Ингредиенты:

500 г куриного филе
150 мл кефира
3 зубчика чеснока
соль, чёрный молотый перец по вкусу
растительное масло для жарки
кунжутное семя для панировки

Куриное филе вымыть, обсушить, нарезать тонкими пластинами, слегка отбить и натереть солью, перцем, рубленым чесноком. Залить кефиром и дать настояться 2-3 часа. После филе запанировать в кунжуте и обжарить на масле с двух сторон до готовности на слабом огне.

Понравился рецепт? Поделитесь им со своими знакомыми и друзьями!