Салат с копченой курицей
Закрыть!
Салат с копченой курицей


Полный рецепт
  • Салат с копченой курицей
    Салат с копченой курицей


    Полный рецепт

  • Изысканное картофельное пюре
    Изысканное картофельное пюре

    Приготовление картофельного пюре под...
    Полный рецепт

  • Борщ с черносливом
    Борщ с черносливом

    Очень вкусный борщ, а так же сытный, даже при отсутствии...
    Полный рецепт

  • Готовим дома йогурт
    Готовим дома йогурт

    Рецепт йогурта в домашних...
    Полный рецепт

  • Куриные ножки в мешочках
    Куриные ножки в мешочках

    Это блюдо получается не только красивым, но очень...
    Полный рецепт

Вкусные рецепты

Рисовая закуска консервированная

Рисовая закуска консервированная

Нужны томаты один килограмм, морковка триста граммов, перец болгарский триста граммов, луковица триста граммов, рис длиннозерный стакан, чеснок один зубок, перец остренький красный, соль на вкус, масло.

Томаты ошпариваю кипятком и очищаю от кожицы, после измельчаю блендером.
Рис отвариваю в большом объеме подсоленной воды до неполной готовности.
Перец режу крупными кубиками.
Морковку натираю на крупной терке, мелко нарезаю лук.

В глубокую сковородку наливаю масло, прогреваю и слегка прожариваю на нем лук, потом добавляю морковку, потом перец.
После того как овощи слегка прожарятся, выливаю туда томатную массу, перчу, солю и выкладываю рис.
Сверху ложу пропущенный через пресс зубик чеснока. Не перемешиваю.
Накрываю крышкой и тушу на медленном огне примерно полчаса.
Готовность определяю по рису, зерна риса должны стать мягкими, но не стать кашей. Закуску перемешиваю и, если готовлю в прок, горячей консервирую в стеклянные банки.

Понравился рецепт? Поделитесь им со своими знакомыми и друзьями!

Кулинарочка.ру советует приготовить вкусные рецепты следующих блюд:


Добавил Belos | 17-09-2016, 18:52 | 289
Кулинарочка рекомендует: