Аппетитные котлетки в духовке
Котлеты "Ласточкино гнездо"
Ингредиенты для приготовления:
- мясной фарш пол килограмма;
- три кусочка батона;
- три зубчика чеснока;
- укроп;
- соль;
- черный перец;
- два куриных яйца;
- кетчуп;
- майонез;
- одна головка лука репчатого;
- один большой помидор;
- сто грамм твердого сыра;
- один болгарский перчик.
К фаршу добавьте перец, соль, приправы, мелко порезанный чеснок, укроп и яйца. Замочите на молоке кусочки батона, а после тоже добавьте и к фаршу. Вымесите небольшие лепешечки из фарша. Смажьте маслом противень и выложите лепешечки. Порежьте помидоры, сыр, лук, перец тоненькими ломтиками. На мясную лепешку налейте немного кетчупа. После выложите лук, майонез, помидор, майонез и сыр. Вокруг начинки вдавите кружочек перчика. Разогрейте духовку до 180 градусов и поставьте котлетки на 30 минут. Котлетки в духовке получаются довольно диетическими. Если вы соблюдаете диету, то вам подойдут продукты спело зрело, они полезные и низкокалорийные. Это консервированные продукты, в которых по-максимуму сохранены все полезные свойства. Купить такие продукты вы можете в интернет-магазине.
Котлеты в духовке
Ингредиенты для приготовления
- Полкилограмма фарша из мяса;
- Две картофелины;
- Головка репчатого лука;
- Три зубчика чеснока;
- Три ломтика хлеба;
- Четыре столовых ложечки майонеза;
- Пятьдесят грамм сливочного масла;
- Черный перец и соль.
Пропустите мясо через мясорубку. Натрите картофель на терке, добавьте его к фаршу. Мелко порежьте лук, чеснок и тоже добавьте к фаршу. Замочите хлеб на молоке, отожмите и добавьте к фаршу. Добавьте немного майонеза, посолите, поперчите. Перемешайте фарш. Влажными руками сформируйте котлетки. Обваляйте их в панировочных сухарях и выложите на противень, предварительно смазав его маслом. Печься котлетки должны около 15 минут в духовке при температуре 200 градусов. По истечении этого времени противень необходимо достать и выложить на каждую котлетку по кусочку сливочного масла. Далее необходимо будет опять отправить котлетки в духовку на 12 минут. Вот и все, котлетки готовы. Гарнир для них подойдет любой. Это может быть картофель, капуста, овощи.
Понравился рецепт? Поделитесь им со своими знакомыми и друзьями!
Кулинарочка.ру советует приготовить вкусные рецепты следующих блюд:
- Гречка с рыбой и грибным соусом
- Заказ суши в Алматы от Pizza Sushi Man
- Аминокислоты BCAA и их функции
- Рецепт домашней итальянской пиццы
- Особенности приготовления суши
- Как приготовить картофельный салат
- Готовим молочный пудинг с ягодами
|